तरबूज गर्मियों में मिलने वाला एक रसीला फल है. इसमें पानी की अच्छी मात्रा पाई जाती है इसलिए गर्मियों में तरबूज खाने से आपका शरीर हाइड्रेटिड बना रहता है. इसलिए तरबूज तो आपने आज तक खूब खाया होगा. लेकिन क्या कभी आपने वॉटरमेलन कूलर ड्राई किया है? अगर नहीं तो आज हम आपके लिए वॉटरमेलन कूलर बनाने की रेसिपी लेकर आए हैं. इसके सेवन से आपका पेट को ठंडक प्रदान होती है जिससे आप गर्मियों में लू लगने से बचे रहते हैं,
तो चलिए जानते हैं वॉटरमेलन कूलर कैसे बनाएं.
वॉटरमेलन कूलर बनाने की आवश्यक सामग्री-
4 कप तरबूज टुकड़ों में कटे हुए
1/4 कप पुदीना
1 बड़ा चम्मच नीबू का रस
दरदरा पाउडर काली मिर्च
स्वाद के लिए शहद/पसंद का स्वीटनर
कुछ क्यूब्स बर्फ
2 छोटे चम्मच गुलाब जल
वॉटरमेलन कूलर कैसे बनाएं?
वॉटरमेलन कूलर बनाने के लिए आप सबसे पहले तरबूज लें.
फिर आप इसको छीलकर छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें.
इसके बाद आप इन टुकड़ों को ब्लेंडर में डालें.
फिर आप इसमें काली मिर्च पाउडर और कटी हुई पुदीने की पत्तियां डालें.
इसके साथ ही आप इसमें स्वादानुसार कोई स्वीटनर या शहद डालें.
फिर आप इन सारी चीजों को दरदरा पीस लें.
इसके बाद आप इसमें एक बड़ा चम्मच नींबू का रस और कुछ आइस क्यूब्स डालें.
फिर आप इसमें 2 बड़े चम्मच गुलाबजल डालें और अच्छी तरह से ब्लेंड कर लें.
इसके बाद आप तैयार मिक्चर को एक बॉटल में छान लें.
फिर आप इसमें बर्फ के कुछ टुकड़े और डालें.
अब आपका चिल्ड वॉटरमेलन कूलर बनकर तैयार हो चुका है.
फिर आप इसको एक सर्विंग गिलास में वॉटरमेलन कूलर डालें.
इसके बाद आप इसको पुदीने की पत्तियों से गार्निश करके चिल्ड सर्व करें.
(Disclaimer: यहां दी गई जानका री घरेलू नुस्खों और सामान्य जानकारियों पर आधारित है. इसे अपनाने से पहले चिकित्सीय सलाह जरूर लें. न्यूज़ 29 इंडिया इसकी पुष्टि नहीं करता है.)
