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यह बात हम सब जानते हैं कि प्रोटीन से हड्डियां मजबूत होती है. जिम ट्रेनर भी सॉलिड बॉडी बनाने के लिए ज्यादा से ज्यादा प्रोटीन फूड्स लेने की सलाह देते हैं. लेकिन क्या स्ट्रांग बोंस के लिए प्रोटीन फूड्स काफी हैं? जवाब है, नहीं! हाई प्रोटीन फूड्स में मांस, मछली और अंडे मुख्य रूप से शामिल होते हैं. जिन्हें ज्यादा मात्रा में खाने से बॉडी में एसिडिक एश जमा होने लगता है, जो हड्डियों को कमजोर करने का काम करता है.
एनिमल बेस्ट हाई प्रोटीन डाइट हड्डियों की गंभीर बीमारी ऑस्टियोपोरोसिस के जोखिम से भी जुड़ी है. ऐसे में न्यूट्रिशनिस्ट लवनीत बत्रा बताती हैं कि अपने प्रोटीन की जरूरत को जानना और सही मात्रा में इसे डाइट में शामिल करना हेल्दी बोन्स के लिए बहुत जरूरी होता है. इसका सही तरीका यहां आप जान सकते हैं-
इस अनुपात में खाएं फल और सब्जियां
एक्सपर्ट सलाह देती हैं कि यदि आप स्ट्रांग बॉडी के लिए हाई प्रोटीन फूड्स खा रहे हैं तो इसके साथ 2 सर्विंग फूड, 5 सर्विंग वेजिटेबल को शामिल करना ना भूलें. यदि आप नॉनवेजिटेरियन हैं तो दिन में केवल एक ही बार मांस-मछली का सेवन करें.
स्ट्रांग बॉडी के लिए क्यों जरूरी है फल और सब्जियां-
फलों और सब्जियों में क्षारीय गुण होते हैं, जो शरीर के पीएच स्तर को संतुलित करने में मदद कर सकते हैं. यह उच्च-प्रोटीन आहार के अम्लीय प्रभाव को कम कर सकता है, जो संभावित रूप से हड्डियों से कैल्शियम निकाल सकता है.
फल और सब्जियां हड्डियों के स्वास्थ्य के लिए आवश्यक विटामिन और खनिजों के उत्कृष्ट स्रोत हैं, जिनमें कैल्शियम, विटामिन के, विटामिन सी और मैग्नीशियम शामिल हैं. इन विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थों का सेवन यह सुनिश्चित करता है कि आपको हड्डियों की मजबूती के लिए पोषक तत्वों की एक विस्तृत श्रृंखला मिल रही है.
कई फलों और सब्जियों में आहार फाइबर अधिक होता है, जो हड्डियों के स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण कैल्शियम और अन्य खनिजों के अवशोषण में सहायता कर सकता है. इसके अतिरिक्त, फाइबर आंत के स्वास्थ्य का समर्थन करता है, पोषक तत्वों के अवशोषण को अनुकूलित करता है और सूजन को कम करता है.
