ये तो आप जानते हैं कि दूध पीना स्वास्थ्य के लिए लाभदायक है. दूध हर उम्र के लोगों के लिए फायदेमंद होता है और बीमार व्यक्ति से लेकर स्वस्थ्य व्यक्ति को दूध पीने की सलाह दी जाती है. लेकिन, आपने देखा होगा कि कि कई लोग सुबह दूध पीते हैं तो कई लोग रात को दूध पीना पसंद करते हैं. वहीं, इस बात को लेकर बहस भी होती है कि किस वक्त दूध पीना ठीक रहता है, कई लोग दावा करते हैं कि सुबह दूध पीना सेहत के लिए ज्यादा सही है जबकि कई लोग रात में दूध पीना ज्यादा सही मानते हैं.
ऐसे में आज हम आपको इस सवाल का सही उत्तर देने का प्रयास करते हैं कि आखिर दूध पीने का सही वक्त क्या है. साथ ही जानते हैं कि आपको किस वक्त दूध पीना चाहिए और दूध आपके शरीर के लिए किस तरह से लाभदायक होता है.
क्या हैं दूध के फायदे?
दूध भले ही एक पेय पदार्थ है, लेकिन दूध को एक कंपलीट फूड माना गया है. दूध भारतीय फूड का अहम हिस्सा है, जिसे सिर्फ दूध के रूप में भी पीया जाता है और इससे कई तरह के प्रोडक्ट भी बनते हैं. दूध में सिर्फ कैल्शियम ही नहीं, प्रोटीन, विटामिन ए, बी1, बी2, बी12 और डी, मैग्नीशियम और पोटेशियम जैसे कई पोषक तत्व होते हैं. इसी वजह से ही ये एक पूरी खाना माना जाता है. दूध अपने पाचक और पोषण गुणों के लिए आयुर्वेद में एक विशेष स्थान रखता है.
दूध पीने के सही टाइम?
आयुर्वेद के अनुसार, दूध पीने का सही वक्त रात में है. कहा जाता है कि जब रात में सोते वक्त दूध पीना चाहिए. साथ ही कहा जाता है कि जिन लोगों को दूध से एलर्जी से है, उन लोगों को छोड़कर सभी लोगों को दूध पीना चाहिए. साथ ही अगर आप रात में सोने से पहले दूध पीते हैं तो आपको नींद भी अच्छी होती है. दूध अपने पाचक और पोषण गुणों के लिए आयुर्वेद में एक विशेष स्थान रखता है. दरअसल, जब आप रात में दूध पीते हैं तो आपको कैल्शियम का ज्यादा फायदा मिलता है, क्योंकि रात में आपकी एक्टिविटी लेवल काफी कम रहता है.
वहीं, कई मायनों में सुबह दूध पीना भी फायदेमंद होता है, क्योंकि जिन लोगों को एसिडिटी की दिक्कत होती है, उन्हें रात में दूध पचाना मुश्किल होता है. इसके साथ ही अगर घर में 5 से कम साल के बच्चे हैं तो दिन में दूध पीना उनकी हेल्थ के लिए अच्छा रहता है. लेकिन, ज्यादा सही रात में दूध पीना ही माना जाता है.